Dip Chimichurri

Der Dip Chimichurri trägt seinen Ursprung in Argentinien. Die Gewürzmischung kann wunderbar zu einem Dip verarbeitet werden. Ebenso lecker schmeckt die Gewürzmischung angerührt in Butter. Wie bei einem Kräuterbutter zerläuft der Chimichurri Butter über Ihren Lieblingsspeisen und verleiht dem Gericht Würze. Mit der Dip Chimichurri Gewürzmischung können sie auch eine leckere Marinade für ihre Fleischgerichte oder für Gemüse gemacht werden. Mischen sie die Gewürzmischung einfach mit Öl und lassen sie ziehen.

Chimichurri ist eine köstliche und vielseitige Kräutersauce. Chimichurri passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, insbesondere zu Rindfleisch, und ist daher ein fester Bestandteil argentinischer Grillfeste. Die lebendigen Aromen der Kräuter harmonieren perfekt mit dem saftigen Geschmack von gegrilltem Fleisch und verleihen ihm eine zusätzliche Dimension.

Insgesamt ist Chimichurri eine wunderbare Bereicherung für die kulinarische Welt. Egal, ob als Begleitung zu gegrilltem Fleisch, als Marinade oder als Dip – diese argentinische Kräutersauce verleiht jedem Gericht eine unverwechselbare Note und macht das Essen zu einem Genuss für die Sinne. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von der Vielfalt und Frische des Chimichurri begeistern!

Unsere Dips sind perfekt geeignet zum Apéro oder passen perfekt zu Fleisch und Gemüse. Bei jedem Gericht zu dem sie sich eine Dip Sauce vorstellen können sind unsere Dip’s die perfekte Ergänzung. Auch in jedem Sandwich oder einfach nur als Brotaufstrich schmecken sie super lecker. Dip Saucen sind eine köstliche Bereicherung für zahlreiche Gerichte, indem sie Geschmack, Textur und oft auch eine gewisse Würze hinzufügen. Von herzhaft bis süss, von mild bis scharf gibt es eine breite Palette an Dip Saucen, die sich perfekt dazu eignen, Mahlzeiten zu verfeinern und zu personalisieren.

Zubereitung Dip:
4 Esslöffel Mayonnaise
2 Esslöffel Joghurt nature
2-3 gestrichene Teelöffel der Gewürzmischung
alles gut verrühren und mind. 1 Stunde ziehen lassen

Unsere Dip Gewürzmischungen können auch mit einer anderen Basis hergestellt werden. Probieren Sie es nach Belieben aus. Bestens geeignet dafür ist saurer Halbrahm, Creme fraîche oder Quark. Die Basis ist eine absolute Geschmacksache.

Unser Tip:
Bereiten Sie die Dip Sauce bereits am Tag vorher zu.
Die fertige Dip Sauce hält im Kühlschrank bis zu einer Woche.
Sie wird jeden Tag besser.

Zubereitung Butter:
100g Butter (Zimmertemperatur)
2-3 gestrichene Teelöffel der Gewürzmischung
nach Belieben wenig Cognac und Zitronensaft darunter ziehen
alles gut verrühren undmind. 1 Stundeziehen lassen.

Die fertige Butter hält im Gefrierfach bis zu 3 Monate ohne Probleme.
Sie können die Butter in eine Form für Eiswürfel streichen und so immer portionenweise geniessen.

Verwendung:
Tischgrill, Fleischfondue, Grilladen, Gemüsedip, Sandwich, Burger, Pouletflügeli, Pommes Frites, Country Fries, Salat, usw.

Zusammensetzung:
Zwiebeln, Petersilie, Meersalz, Knoblauch, Chili, Paprika, Oregano, Basilikum.

Ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsmittel.
Trocken und lichtgeschützt lagern.

       

                           

                                   

                           

                   

                   

               

                           

                   

                   

               

                           

                   

                   

               

                   

Einheit	Säckli à 80g
Verpackung	Säckli
Anwendung	Dip, Fleisch, Gemüse, Grill