Harissa

Harissa Gewürzmischung – Die feurige Würze aus Nordafrika

Unsere Harissa Gewürzmischung bringt die intensive Schärfe und Aromenvielfalt der traditionellen nordafrikanischen Harissa direkt in deine Küche. Diese Gewürzmischung vereint die kraftvolle Schärfe von Chili mit einer Vielzahl an aromatischen Kräutern und Gewürzen, die in der tunesischen und algerischen Küche eine zentrale Rolle spielen. Die ideale Grundlage für scharfe Saucen und Marinaden.

Zubereitung:
1 gehäufter Teelöffel Harissa mit 1 Esslöffel Öl gut verrühren und einige Minuten ziehen lassen.

Verwendung:
Nordafrikanische, asiatische und mexikanische Gerichte, Couscous, Fleisch, Saucen, Teigwaren, Marinaden.

Zusammensetzung:
Chili, Tomaten, Pfeffer, Paprika, Knoblauch, Zucker, Speisesalz.

Ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsmittel.
Gluten- und Laktosefrei.

Trocken und lichtgeschützt lagern.

       

                           

                                   

                           

                   

                   

               

                           

                   

                   

               

                           

                   

                   

               

                   

Einheit	Säckli à 80g
Verpackung	Säckli
Anwendung	Ferne Länder, Fleisch, Gemüse, Kartoffel, Salat, Saucen