Höllenbutter

Höllenbutter – die rassige Variante des Kräuterbutters.
Die Höllenbutter ist für unsere temperamentvollen Kunden die richtige Wahl. Die angenehme Schärfe verleiht ihren Speisen das gewisse etwas. 

„Höllenbutter“ klingt nach einer intensiven und feurigen Geschmackserfahrung. Diese würzige Buttervariante kann einen Hauch von Teufelsfeuer in Ihre Gerichte bringen und den Gaumen mit einer explosiven Mischung aus Gewürzen und Aromen verwöhnen.

Die Grundlage für Höllenbutter ist natürlich Butter, die bei Raumtemperatur weich wird. Doch hier endet die Sanftheit, denn jetzt kommen die intensiven Geschmackskomponenten ins Spiel. In einer Schüssel wird unsere Gewürzmischung mit der Butter vermengt. Wer es besonders mutig mag, kann auch etwas Chili oder scharfes Paprikapulver hinzufügen.

Höllenbutter eignet sich perfekt als Aufstrich für jene, die das pikante Abenteuer suchen. Probieren Sie sie auf knusprigem Brot oder als geschmacksintensive Begleitung zu gegrilltem Fleisch, Gemüse oder sogar gegrillten Garnelen. 

Wenn Sie auf der Suche nach einer scharfen und geschmacksintensiven Buttervariante sind, die Ihre Geschmacksknospen herausfordert, ist Höllenbutter genau das Richtige für Sie. Seien Sie bereit für ein kulinarisches Abenteuer voller Feuer und Leidenschaft auf Ihrem Teller.

Unsere Gewürzmischungen für Butter sind perfekt geeignet zum für alle Fleischarten oder für ein Kräuterbrot. Sie können mit dem Butter auch eine wunderbare Kräuterkruste für alle Fleischarten herstellen. Sehr lecker schmeckt es auch wenn sie die Butter über Pasta schmelzen lassen. 

Zubereitung Butter:
100g Butter – Zimmertemperatur
2-3 gestrichene Teelöffel der Gewürzmischung
alles gut verrühren und mind. 1 Stunde ziehen lassen
für ein Mousse den Butter schaumig schlagen

Unsere Gewürzmischungen für Butter können auch mit einer anderen Basis als Dip Sauce hergestellt werden. Probieren Sie es nach Belieben aus. Bestens geeignet dafür ist saurer Halbrahm, Mayonnaise, nature Joghurt, Creme fraîche, Quark oder Frischkäse. Die Basis ist eine absolute Geschmacksache.

Unser Tip:
Die fertige Butter hält im Gefrierfach bis zu 3 Monate ohne Probleme. 
Sie können die Butter in eine Form für Eiswürfel streichen und so immer portionenweise geniessen. 

Verwendung:
Entrecôtes, Steak, Fleischfondue, Koteletts, Fisch, Gemüsedip, Salate, Eierspeisen, usw.

Zusammensetzung:
Paprika, Chili, Speisesalz, Knoblauch, Curry, Zucker, Zwiebeln, Curcuma, SENFKÖRNER, Macis, Petersilie, Schnittlauch, Dill Karotten, Pastinaken, Liebstöckel, Tomaten, Basilikum, Oregano, Meersalz.

Ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsmittel.
Trocken und lichtgeschützt lagern.

       

                           

                                   

                           

                   

                   

               

                           

                   

                   

               

                           

                   

                   

               

                   

Einheit	Säckli à 90g
Verpackung	Säckli
Anwendung	Dip, Fleisch, Fisch, Gemüse, Grill, Kartoffel, Salat, Saucen