Oregano gemahlen

Oregano ist ein aromatisches Kraut, das aus der Familie der Lippenblütler stammt und für seinen kräftigen, würzigen Geschmack bekannt ist. Die Pflanze Origanum vulgare wird besonders in der mediterranen Küche geschätzt und ist ein unverzichtbares Gewürz in vielen traditionellen Gerichten. Oregano hat eine leicht bittere und scharfe Note und verleiht Speisen eine intensive Würze.

Verwendung: 
Oregano wird häufig in Tomatensaucen, Pizza, Pasta, Grillgerichten, Suppen und Eintöpfen verwendet. Besonders in der italienischen und griechischen Küche ist Oregano ein wichtiges Gewürz, das Gerichten wie Pizza und Pasta einen unverwechselbaren Geschmack verleiht. Es eignet sich auch hervorragend für Fleisch- und Fischgerichte, Salate, Gemüse und in Marinaden. Getrockneter Oregano entfaltet sein volles Aroma und sollte daher zu Beginn des Kochens hinzugefügt werden, während frischer Oregano am besten zum Schluss oder als Garnitur verwendet wird.

Andere Namen: 
Origanum vulgare, milder Majoran.

Ohne Geschmacksverstärker, Glutamat und Konservierungsmittel.
Abgepackt in der Schweiz.
Trocken und lichtgeschützt lagern.

       

                           

                                   

                           

                   

                   

               

                           

                   

                   

               

                           

                   

                   

               

                   

Einheit	Dösli à 30g
Verpackung	Dösli
Anwendung	Fleisch, Gemüse, Kartoffel, Salat, Saucen